Beim „Trink- und Jausenführerschein“ handelt es sich um ein Modulset für den Biologie-unterricht der 5. Schulstufe mit dem Schwerpunkt Ernährung, Schuljause und Konsumverhalten.
Von den Pädagog*innen werden die Inhalte und die Handhabung des Programms in den letzten Schuljahren mit „sehr gut“ beurteilt. 96 % der teilnehmenden Pädagog*innen empfehlen die Umsetzung anderen Schulen weiter.

Zusätzlich konnte SIPCAN die positive Wirkung des Programms auf das Ernährungsverhalten der Kinder im Rahmen einer Interventionsstudie wissenschaftlich nachweisen. Sowohl das Ernährungswissen als auch das Ernährungsverhalten verbesserte sich signifikant innerhalb der Gruppe aber auch im Vergleich zur Kontrollgruppe.

Auf Basis dieses Erfolges können wir den „Trink- und Jausenführerschein“ auch im kommenden Schuljahr wieder 150 Schulen in ganz Österreich zugänglich machen. Die Anmeldung ist ab sofort möglich.

 

Weitere Informationen finden Sie hier:

SIPCAN_Trink_Jausenfuehrerschein_Anmeldung_2021_22.pdf

 

Univ.-Prof. Prim. Dr. Friedrich Hoppichler
(Vorstand SIPCAN – Initiative für ein gesundes Leben)

SIPCAN – Initiative für ein gesundes Leben

Special Institute for Preventive Cardiology And Nutrition

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